Черешковый сельдерей: полезность и вред, применение

? Здравствуйте все! Благодарю за выбор статьи «Черешковый сельдерей: полезность и вред, применение» на этом веб-сайте! Что такое сельдерей Это растение изо красового семейства Зонтичные. Представители этого семейства для вас очевидно знакомы, вишь некие изо их: укроп; фенхель; тмин; морковь; любисток; борщевик; петрушка; пастернак; кориандр; сныть. Родина сельдерея — страны Средиземноморья. Это растение было известено жителям Старого Египта. Вначале его считали фармацевтическим растением. Средневековые лекари, зная о лечебных свойствах сельдерея, рекомендовали его клиентам для укрепления организма. С XVIII века сельдерей начал обширно распространяться в Европе, буква в Рф о нем узнали, благодаря Екатерине II. Листья, ствол и корнеплод содержат полезные вещества: аскорбиновую и щавелевую кислоты; каротин; растительный белок; эфирное масло; витамины группы В, витамины Инак, РР, Е, К; калий, железо, кальций, магний и фосфор; флавоноиды, пурины, пектины, полисахариды; клетчатку; 100 гр. сельдерея содержат 16 ккалорий. Это неповторимое растение имеет «отрицательную калорийность», для его переваривания организм растрачивает больше энергии, чем получает. Виды сельдерея Сельдерей встречается 3-х видов: Листовой. Черешковый. Корневой. В данной для нас статье мы уделим внимание черешковому сельдерею. Сельдерей черешковый: полезные характеристики Характеристики сельдерея многогранны: он способен вылечивать почти все заболевания: показан при сладком диабете; предупреждает развитие атеросклероза; полезен при сердечных заболеваниях; понижает давление крови; провоцирует интеллектуальную деятельность; содействует расщеплению жиров; благоприятно влияет на обмен веществ; помогает сбросить излишний вес; является афродизиаком; провоцирует работу желудочно-кишечного тракта; понижает холестерин в крови; владеет дезинфицирующим, мочегонным и общеукрепляющим действием; улучшает водно-солевой обмен; положительно действует при неврозах; улучшает кровоснабжение; крепит иммунитет; помогает биться со злокачественными образованиями; является природным антибиотиком. Все части сельдерея добавляют в салаты, в супы, в разные блюда, соусы, при консервировании. Сельдерей: противопоказания беременность; период лактации; тромбофлебит, варикоз; гастрит; завышенная кислотность; язвенная болезнь; откажитесь от сельдерейного сока при наличии камешков в почках, в желчном пузыре, при подагре; непереносимость. Видео В этом видео доборная информация «Черешковый сельдерей: полезность и вред» ? Друзья, оставляйте комменты в соответствии с этой теме, делитесь рецептами и будьте здоровы! Подписывайтесь на рассылку новейших статей к для себя на почту. Заполните форму вверху: имя и email.