Что такое айва: полезность и вред для здоровья, видео

? Здрасти все, кто забрел на данный веб-сайт! В статье «Что такое айва: полезность и вред для здоровья» собрана информация о лечебном растении. Факты, полезные советы и видео. Рецепт варенья. Что такое айва? Айва относится к монотипному роду древесных растений изо семейства Розовые, являясь единственной представительницей этого рода. Проще, айва — южное растение. Плод похож на яблоко с «войлочным опушением», с твердой кожицей. Жесткая мякоть с крепким, вяжущим, сладковатым вкусом. Употребляют в еду и в мед целях. Это необычное растение родом с Кавказа и понятно населению земли четыре тыщи лет. Позднее растение попало в Малую Азию, потом в Древнейшую Грецию, равномерно распространилось ужас Средиземноморью. Айвовое дерево живет до 70 лет. Что снутри? Состав и калорийность айвы В 100 граммах мякоти: вода — 82 гр. белки — 0,41 гр. жиры — 0,11 гр. углеводы — 14 гр. клетчатка — Два гр. аскорбиновая кислота — 14 мг. калорийность — 55 ккал. В плодах находятся витамины группы В, эфирное масло, дубильные вещества. Витамины С, Е, РР, фруктоза, полезные макро и микроэлементы. Не содержит холестерина. Несть содержанию железа, айву именуют «стальным» фруктом. Семечки содержат слизь и ядовитое вещество амигдалин, которое в желудке преобразуется в цианид. Полезные характеристики айвы Благодаря низкой калорийности, клетчатке, маленькому количеству сахара и фруктозе, плод считается диетическим. Безупречен для полезного питания. В целительных целях употребляют листья, плоды и семечки. Листья собирают за два месяца до созревания плода, в июне-июле и сушат в тени. Семечки зрелых плодов также высушивают. семян готовят слизистые отвары, которые являются слабительным и отхаркивающим средством. лекарства изо айвы владеют противобактериальным и противоязвенным действием; айву используют как желчегонное и мочегонное средство; положительно повлияет на психику, улучшает настроение; благодаря антиоксидантам в плодах, понижается риск развития рака; полезна при стрессах и депрессии; для профилактики а при лечении анемии; при заболеваниях ЖКТ, диарее; понижает уровень холестерина в крови; владеет кровоостанавливающим действием; является впитывающим компонентом, очищает организм от токсинов; антивирусные характеристики посодействуют во время эпидемий ОРВИ и гриппа; поддерживает иммунитет; употребляется для исцеления авитаминоза; от кашля, бронхита и трахеита (отвары); от ожогов помогает настой высушенных семян: 50 гр. залить прохладной водой (1л), настоять Три часа. заболевания десен (сок); цистит (свежайший сок); предутверждает старение организма; снимает приступы тошноты, улучшает аппетит;  при конъюнктивите примочки изо отвара семян; избавляет противный запах изо рта. Хранят плоды в холодильнике до 2-ух месяцев, поместив их в целофан. Айва: противопоказания гастрит в период обострения; язвенная болезнь; нередкие запоры; колиты и плевриты; непереносимость; аллергические реакции от пухового покрытия кожицы; при желчнокаменной заболевания; кормящим матерям малышей. Щекотливо! Семечки айвы ядовиты! Их недозволено есть! Перед изготовлением блюд с айвой удаляйте ядовитые семечки. В ограниченных количествах фрукт принесет лишь пользу Варенье изо айвы Для варенья пригодится: Зрелая айва — одна кг. Сахар — 800 гр. Лимончик среднего размера — одна шт. Кропотливо промойте плоды, обсушите. От кожицы не очищайте, это дозволит долькам сохранить форму. Удаляйте сердцевину с косточками. Потом нарежьте айву ломтиками шириной 5-7 мм. Расположите нарезанный фрукт в кипящую воду, варите далее закипания Три мин. Снимайте пену. При помощи шумовки переложите проваренную айву в кастрюлю, пригодную для варки варенья. Отвар далее бланширования отставьте. Пересыпьте дольки половиной сахара (400 гр.), накройте крышкой. Оставьте на 8-10 час. В отвар добавить остальной сахар (400 гр.) и нарезанный лимон без косточек. Довести до кипения. Варим Пятого минут. В сироп с лимоном расположите дольки. На маленьком огне доведите до кипения. Варите варенье 10 мин. Не запамятовывайте снимать пену. Кастрюлю с вареньем оставьте в покое на 2-Три часа. Потом на малом огне доведите до кипения. Опять проварите 10 мин. Охладите. В 3-ий раз доводим варенье до кипения, варим 10 минут. Всё! Мы одолели! Благоуханное варенье готово! Несть желанию в состав ингредиентов можно добавить апельсин, корицу, ванилин.  Видео В этом видео доборная информация «Айва: полезность и вред для здоровья». ? Друзья, присылайте ваши советы и рецепты.